Bonne fête ! Le dire avec un biscuit, n'est-ce pas trop mignon ? On a trouvé pour vous une recette qui déchire avec de bons petits grains de sel de Noirmoutier ! Ces petits sablés sont juste trop bons !
A vos fourneaux, l'amour n'attend pas.
Ingrédients:
• 250 g de farine
• 175 g de beurre avec cristaux de sel
• 70 g de sucre
• 1 œuf
1- Dans un saladier verser la farine
2- Mettre le beurre mou (attention pas fondu) au centre ainsi que le sucre semoule.
3- Mélanger l’ensemble rapidement.
4- Ajouter l’oeuf et travailler encore rapidement.
5- Former une boule, puis laisser reposer 1 heure au refrigérateur.
6- Fariner le plan de travail et étaler la boule de pâte à l’aide d’un rouleau jusqu’à +/- 3 mm
7- Découper à l’emporte-pièce
8- Ecrire un message à l'aide de tampons personnalisables (Trouvé chez Couleurs Sucrées Salées de la Roche sur yon)
9- Disposer les biscuits sur une plaque de four.
10- Cuire au four à une température de 175°C pendant 15 min